ニンニンジャーずくし？

明日は幼稚園で息子の誕生会。 ケーキやスペシャルフードを22人分用意して9:45に幼稚園に持ってきてね!って言う 手紙を持って帰ってきた息子の為に内職の日々が・・・。 こないだパターンデコレをしておいたニンニンジャーに スポンジ生地を流して焼き上がりはいい感じだったけど・・・。 間違えにきずいた私... 続きをみる

模様入りミニロールケーキ作り②スポンジ生地

天板１枚分のスポンジ生地　 　　　　材料・・・卵３個　　 　　　　パウダーシュガー・・・60ｇ 　　　　薄力粉・・・60ｇ　←ふるっておく 　　　　オイル・・・20ｇ　←私はグレープシードルオイル 　　　　牛乳・・・20ｇ 中身に塗る材料　　 　　　　生クリーム・・・100cc          ... 続きをみる

模様入りミニロールケーキ作り①コルネ作り・パターンデコール

パーティーの誕生日ケーキを作る構想を練っていたら 息子が幼稚園から手紙を持ち帰ってきた。 内容は、息子の誕生日の日にスペシャルフードを22人分持ってきてね!って・・・。 パーティーするから要らなないと思っていたのに・・・。orz... パーティーと同じケーキもなぁ～ 誕生日はマリオのケーキが良いよ... 続きをみる

香港のおもちゃ問屋街

子供のバースディーパーティの返事が続々来て40人に配り 12人が来てくれることに♪ ハッピーバックの用意をしなくては・・・。と 今回は香港のおもちゃ問屋に行くことに。 深水埗　駅のB2出口を出て　そのまま真っ直ぐが 北河町・・・露店の服屋さんが安くてビックリ。 今日の目的はおもちゃなので　さくっと... 続きをみる

香港でケーキの材料がそろう

香港でケーキの材料を色々揃えだすと City superでもそこそこ揃うものの色々探したぁ～い! と思いネットで調べてみた湾仔の二徳惠に行ってみた。 湾仔のA3出口を出てすぐがJohonston Rdになるので 左に歩いていくと137-139　Johonston Rd 新盛商業厦ってビルのエレベー... 続きをみる

香港での子供のパーティー準備

香港に来て一年が過ぎ、 今年は息子がバースディーの招待状を クラスの友達に渡してパーティーに来てもらうんだぁ～！ と言いだし、何が必要なんだろう～ まずは、会場をどうする？ その前に何人来てくれるのか分からないし 香港に来て１年英語も少しずつ話せるようになったと言っても はたしてクラスの友達が何人... 続きをみる